くろまめ

もうだいぶすぎてしまったお話ですが、1月1日は妻の実家に集まります。

妻は三姉妹で、全員結婚したので6人の同じくらいの世代の子ども（立場的に。年齢はもはや子どもではない）が集まります。率先してやかましくて申し訳ないのですが、なんだか楽しいので仕方がない。

いつもお母さんが用意してくださったご飯をいただくのですが、これが美味しいのです。中でもいつもお正月に楽しみなのが、黒豆。これが絶品。

家用にいただきました。

家ではおせち料理を別段食べないので、とても嬉しいのです。

黒豆って作ったことがないのですが、美味しんぼを見る限り、果てしなく時間のかかるすごい料理なんだな、という偏った知識しかないのですが、でもやっぱり丁寧に作らないと、この味は出ないだろうな、と思いながら大切にいただいております。いつもありがとうございます。

あっという間になくなってしまいました...。

荻原明（おぎわらあきら）